飲み過ぎてしまったようで、1日休み。
酒は強い方なのだが、チャンポンすると、どうもイカン。
それよりも、中崎町界隈のネパール料理とか、
天神橋の四川料理とかの辛いの食った翌朝の体調の良さは素晴らしい。
やはり香辛料が効いた料理は、体に良いらしい。
ネパール家庭料理入門―日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで
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涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 (KanKanTrip)
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